Улаан будааны мөөгөнцөр гэж юу вэ

Улаан будааны мөөгөнцөр гэж юу вэ? Улаан дрожжтой будаа нь Монаскус purpureus хэмээх мөөгөнцрийн төрөлтэй будааг исгэж хийсэн Хятадын уламжлалт айраг бүтээгдэхүүн юм. Исгэх үйл явц нь цагаан будааг гүн улаан өнгөтэй болгодог тул "улаан мөөгөнцрийн будаа" гэж нэрлэдэг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд олон зууны турш хүнсний хадгалалт, амтыг сайжруулагч, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын үүднээс хэрэглэж ирсэн.

 

 

Улаан мөөгөнцрийн будаа нь монаколин гэж нэрлэгддэг байгалийн гаралтай хэд хэдэн нэгдлүүдийг агуулдаг. Улаан мөөгөнцрийн будаанаас олддог монаколины нэг нь монаколины К бөгөөд энэ нь холестеролыг бууруулахад хэрэглэдэг жороор олгодог ловастатинтай химийн хувьд ижил байдаг. Монаколины К агуулагддаг тул улаан мөөгөнцрийн будаа нь холестеролыг бууруулах нөлөөгөөр олны анхаарлыг татсан.

 

Хүнсний нэмэлт болгон улаан мөөгөнцрийн будаа нь холестерины түвшинг зохицуулах статин эмийн байгалийн орлуулах бүтээгдэхүүн болгон худалдаалагдаж байна. Зарим судалгаагаар энэ нь LDL холестерин ("муу" холестерин) болон нийт холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан. Гэсэн хэдий ч улаан мөөгөнцрийн цагаан будааны холестерин бууруулах бодисын үр нөлөө, аюулгүй байдал нь хувь хүнээс хамаарч өөр өөр байдаг тул та холестерин бууруулах бусад эм хэрэглэж байгаа бол болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

 

Улаан мөөгөнцрийн будаа эсвэл бусад нэмэлт тэжээлийг хэрэглэхийн өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал, ялангуяа элэгний өвчтэй, жирэмсэн эсвэл хөхүүл үед эсвэл холестерины хэмжээг зохицуулахын тулд бусад эм хэрэглэж байгаа бол эрүүл мэндийн бусад нөхцөл байдал. Нэмж дурдахад, улаан дрожтой будаа нэмэлтүүдийн чанар, үр нөлөө нь харилцан адилгүй байж болох тул та үүнийг хэрэглэхээр шийдсэн бол нэр хүндтэй брэндийг сонгох нь чухал гэдгийг анхаарна уу.