1. Бүтээгдэхүүний танилцуулга 100% Хүнсний түүхий эд Улаан дрожжтой будаа нунтаг {4906} {4906}
100% хүнсний түүхий эд Улаан мөөгөнцрийн нунтаг будаа нь генийн өөрчлөлтгүй будааг түүхий эд болгон үйлдвэрлэдэг. Орчин үеийн биотехнологийн тусламжтайгаар Monascus purpureus-ийн өндөр чанартай омгуудыг ялгаж, сонгон авч, дараа нь хатуу төлөвт исгэх боловсруулалт хийдэг. Бүтээгдэхүүн нь цэвэр, бүрэн өнгө аястай тод өнгөтэй, сайн тогтвортой, ямар ч сөрөг нөлөөгүй цэвэр байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Функциональ улаан мөөгөнцрийн будааны идэвхтэй найрлага нь голчлон Monacolin K ба түүний деривативуудаас бүрддэг. Монаколины К нь хоёр изомертэй: лактон хэлбэрийн Монаколины К ба хүчил нь Монаколины К хэлбэрийг хаалттай цагираг ба нээлттэй цагираг гэж нэрлэдэг. Эдгээр бодисууд нь холестеролыг бууруулах, цусны эргэлтийг сайжруулах, дархлааг сайжруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай. Үүний үр дүнд функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа нь эрүүл мэндийн хоол хүнс, анагаах ухааны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. 100% Хүнсний түүхий эд Улаан мөөгөнцрийн нунтаг будаа нь будаагаар үйлдвэрлэгддэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм {801} {8019} {019} 4932080}
2. 100% Хүнсний зэрэглэлийн түүхий эд Улаан дрожжтой будааны нунтаг
давуу тал100% хүнсний түүхий эд улаан мөөгөнцрийн нунтаг будаа нь зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулах өргөн хүрээний давуу талтай. Энд гол давуу талууд байна:
(1). Байгалийн ба аюулгүй: 100% хүнсний түүхий эд Улаан дрожжтой будааны нунтаг нь цагаан будааг Monascus purpureus-ийн өвөрмөц омгуудаар исгэж, химийн болон синтетик бодис нэмэлгүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь 100% хүнсний чанартай бөгөөд хүний хэрэглээнд аюулгүй.
(2). Биологийн идэвхит бодисоор баялаг: Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хүний эрүүл мэндэд тустай Монаколин К, флавоноид, ханаагүй тосны хүчил зэрэг төрөл бүрийн биоидэвхтэй бодисуудыг агуулдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах, цусны эргэлтийг сайжруулах, дархлааг сайжруулах, элэг хамгаалах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай.
(3). Өндөр чанар: Бүтээгдэхүүнийг өндөр чанартай түүхий эдээр хийсэн бөгөөд аюулгүй, үр дүнтэй байдлыг хангах үүднээс чанарын хатуу стандартын дагуу боловсруулдаг.
(4). Хэрэглэхэд тохиромжтой: Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд хялбар бөгөөд өөр өөр төрлийн хоолонд оруулах боломжтой тул хоолны дэглэмд нэмэлт оруулахад тохиромжтой.
(5). Олон талт: Бүтээгдэхүүнийг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно. Түүнчлэн эрүүл мэндийн салбарт байгалийн гаралтай хүнсний нэмэлт, орц, хүнсний нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг.
(6). Боломжийн үнэ: 100% Хүнсний зэрэглэлийн түүхий эд Улаан мөөгөнцрийн будааны нунтаг нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг дэмжигч био идэвхит бодисоор хоол хүнсээ нөхөж, өргөн хүрээний хэрэглэгчдэд хүртээмжтэй болгох боломжийн арга юм.
3. Янз бүрийн нэр 100% Хүнсний зэрэглэлийн түүхий эд Улаан дрожжтой будаа нунтаг
1 |
Улаан Кожик будааны нунтаг |
2 |
Функциональ улаан Кожик будааны нунтаг |
3 |
Улаан будаа |
4 |
Исгэсэн будаа |
5 |
Исгэсэн улаан будааны нунтаг |
6 |
Улаан мөөгөнцрийн будаа |
7 |
Улаан мөөгөнцрийн будаа нунтаг |
8 |
Улаан мөөгөнцрийн будааны ханд |
9 |
Функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа |
10 |
Улаан будаа Кожик |
11 |
Monascus Purpureus нунтаг |
12 |
Исгэсэн Улаан дрожжийн будаа нунтаг |
13 |
Исгэсэн будаа нунтаг |
14 |
Исгэсэн улаан будаа |
15 |
Нунтаг улаан будаа |
16 |
Органик улаан мөөгөнцрийн будаа нунтаг |
4. 100% хүнсний зэрэглэлийн түүхий эд, улаан дрожжийн нунтаг будааны тодорхойлолт
Эд зүйлс |
Үзүүлэлтүүд |
Monacolin K (HPLC) |
0.1~5.0 % |
Гадаад төрх |
Бор улаанаас хар ягаан улаан хүртэл нунтаг |
Хатаах үеийн алдагдал |
≤7.0 % |
Үнс |
≤5.0 % |
Бөөмийн хэмжээ |
Хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу |
Тэргүүлэх |
≤1.0 ppm |
Хүнцэл |
≤1.0 ppm |
Кадми |
≤1.0 ppm |
Мөнгөн ус |
≤0.1 ppm |
Цитрин |
≤50 ppb |
Афлатоксин В1 |
≤5 ppb |
Афлатоксин (B1, B2, C1, C2) |
≤10 ppb |
Нийт Таваг Тоо |
≤1000 CFU/г |
Нийт хөгц мөөгөнцөр |
≤100 CFU/г |
Нийт Колиформ |
≤0.3 MPN/г |
Цөсэнд тэсвэртэй грам сөрөг бактери |
≤100 CFU/г |
E. Coli |
Сөрөг |
Салмонелла |
Сөрөг |
Staphylococcus Aureus |
Сөрөг |
Бензо(а)пирен |
≤10 ppb |
PAH 4 |
≤50 ppb |
Хуванцаржуулагч |
Сөрөг |
Этилений исэл(этилен исэл ба 2-хлоро-этанолын нийлбэр) |
Сөрөг |
Пестицид |
Хүнсний Европын дүрэмд нийцнэ |
Мэдэгдэл : Бүтээгдэхүүн нь туяанд өртөөгүй, хувиргасан амьд организм биш, харшил үүсгэгчгүй. |
5. Бүтээгдэхүүний үйл явц 100% Хүнсний зэрэглэлийн түүхий эд Улаан дрожжтой будааны нунтаг
6. Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол 100% Хүнсний зэрэглэлийн түүхий эд Улаан дрожжтой будааны нунтаг
Сав баглаа боодол: 25кг/бөмбөр, дотор нь хүнсний зориулалттай гялгар уут.
Хадгалалт: Өрөөний температурт хуурай газар, хүчтэй гэрэл, халуунаас хол байлга.
Хадгалах хугацаа: Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил.