1. Бүтээгдэхүүний танилцуулга {1767705} Redic So269 6}
Monascus purpureus {49320801} {49320801} {49320801} Assogia {49320805} cetes, Eurotiales, Monascaceae, Monascus , мод, хөрс, ялзарч буй бодист байдаг. Энэ нь соёолж шүүс агар дээр ургадаг бөгөөд янз бүрийн метаболит үүсгэдэг бөгөөд үүнд {8}012} {409} {04018} 932080} пигмент, дарангуйлагч нь холестерины нийлэгжилт, цусны даралт бууруулах бодис {0} {490912} {180992} 4909101} , ферментүүд, нянгийн эсрэг бодисууд болон бусад био идэвхит нэгдлүүд нь хамгийн чухал.
Өсгөвөрлөлийн омгуудыг шинжлэх ухааны үндэслэлтэй скрининг, оновчлолын аргаар улаан дрожжтой будаагаар өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Үйлдвэрлэлийн процесс нь генийн өөрчлөлтгүй, өндөр чанарын будаа сонгох, нил улаан өнгийн Aspergillus-аар тарьж, стандарт исгэх технологи ашиглах зэрэг орно. Түүгээр ч зогсохгүй манай компаний омог нь шинэ бүтээлийн патенттай бөгөөд энэ омог Хятадын Төрөл соёлын цуглуулгад хадгалагддаг. Энэхүү омог нь эсийн гаднах полисахаридын өндөр гарц, хурдан өсөлтийн хурд, өндөр температурт тэсвэртэй гэх мэт олон гайхалтай шинж чанартай байдаг. Түүнчлэн шинжлэх ухааны аргаар шүүж, тариалснаар ашиглахад хялбар болж, үйлдвэрлэлийн явцад чанар нь илүү тогтвортой, найдвартай болсон.
Иймээс ургамал эх сурвалж органик улаан мөөгөнцрийн нунтаг, эрүүл хүнсэнд маш их таалагддаг. Цусан дахь өөх тосны хэмжээг зохицуулах, даралтыг бууруулах, дархлааг сайжруулах гэх мэт олон физиологийн үүрэгтэйгээс гадна хүний биед амархан шингэж, ямар нэгэн сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
2. Давуу талууд {1761340} }
(1). Монасцин ба Анкафлавин нь функциональ улаан мөөгөнцрийн будааны нунтаг дахь био идэвхит хоёр чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эдгээр нь дархлааны хариу урвалыг зохицуулж, дархлааны системийг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг хүчтэй дархлаа дарангуйлах шинж чанартай болох нь батлагдсан. Эдгээр нэгдлүүд нь тодорхой дархлааны эсийн үйл ажиллагааг дарангуйлснаар үрэвслийг бууруулж, аутоиммун өвчин, харшил болон дархлаатай холбоотой бусад эмгэгээс хамгаалдаг.
Дархлаа зохицуулах үйлчилгээнээс гадна ургамал Эх сурвалж {971601} улаан исэлдэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй {971608} улаан 1018 улаавтар бодис агуулсан {935} бодис , Дикрумик хүчил {97160409} {97160409} {8} 09101} Флаванидын , аль чөлөөт радикалуудыг устгаж, исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг. Энэ нь эрүүл эсийг хадгалах, архаг өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой. Цаашилбал, улаан мөөгөнцрийн нунтаг будааны урт хугацааны хэрэглээ нь дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, халдварын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
(2). Ургамал эх сурвалж Органик улаан дрожж нь цагаан будааны нунтаг нь янз бүрийн эсүүдэд инсулины биологийн идэвхижилтийг нэмэгдүүлж, улмаар инсулины периферийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг. Эдгээр ферментүүд нь глюкозын солилцоог сайжруулж, гипогликемийн эмийн үр нөлөөг сайжруулдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй эсвэл чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй хүмүүсийн хувьд функциональ улаан мөөгөнцрийн нунтаг будаа хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах байгалийн бөгөөд үр дүнтэй арга байж болно. Инсулины мэдрэмтгий байдлыг сайжруулж, эсэд глюкозын шингээлтийг сайжруулснаар цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хүндрэлийн эрсдлийг бууруулж, бодисын солилцооны ерөнхий байдлыг сайжруулахад тусалдаг.
Функциональ улаан мөөгөнцрийн будааны нунтаг нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах үйлчилгээнээс гадна амин хүчил, эрдэс бодис, ул мөр элемент зэрэг бусад ашигтай шим тэжээлийг агуулдаг {990095} 4909101} энэ нь ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжих боломжтой. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчтэй эсвэл гипогликемийн эм хэрэглэдэг хүмүүс аюулгүй, үр дүнтэй хэрэглэхийн тулд улаан мөөгөнцрийн функциональ будаа нунтаг нэмэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Ерөнхийдөө Ургамлын эх сурвалж органик улаан нь мөөгөнцрийн хүний эрүүл мэндэд үр дүнтэй, байгалийн гаралтай, аюулгүй нунтаг будаа юм. сайн сайхан байдал. Эрүүл мэндийн олон талын ашиг тус, өндөр чанар, олон талт байдал, боломжийн үнэ нь үүнийг хүнс, эрүүл мэндийн салбарт түгээмэл бүтээгдэхүүн болгодог.
3. Янз бүрийн нэр {1767705} {1767705} 6}
1 |
Улаан Кожик будааны нунтаг |
2 |
Функциональ улаан Кожик будааны нунтаг |
3 |
Улаан будаа |
4 |
Исгэсэн будаа |
5 |
Исгэсэн улаан будааны нунтаг |
6 |
Улаан мөөгөнцрийн будаа |
7 |
Улаан мөөгөнцрийн будаа нунтаг |
8 |
Улаан мөөгөнцрийн будааны ханд |
9 |
Функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа |
10 |
Улаан будаа Кожик |
11 |
Monascus Purpureus нунтаг |
12 |
Исгэсэн Улаан дрожжийн будаа нунтаг |
13 |
Исгэсэн будаа нунтаг |
14 |
Исгэсэн улаан будаа |
15 |
Нунтаг улаан будаа |
16 |
Органик улаан мөөгөнцрийн будаа нунтаг |
4. Органик 4. Тодорхойлолт
Эд зүйлс |
Үзүүлэлтүүд |
Monacolin K (HPLC) |
0.1~5.0 % |
Гадаад төрх |
Бор улаанаас хар ягаан улаан хүртэл нунтаг |
Хатаах үеийн алдагдал |
≤7.0 % |
Үнс |
≤5.0 % |
Бөөмийн хэмжээ |
Хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу |
Тэргүүлэх |
≤1.0 ppm |
Хүнцэл |
≤1.0 ppm |
Кадми |
≤1.0 ppm |
Мөнгөн ус |
≤0.1 ppm |
Цитрин |
≤50 ppb |
Афлатоксин В1 |
≤5 ppb |
Афлатоксин (B1, B2, C1, C2) |
≤10 ppb |
Нийт Таваг Тоо |
≤1000 CFU/г |
Нийт хөгц мөөгөнцөр |
≤100 CFU/г |
Нийт Колиформ |
≤0.3 MPN/г |
Цөсэнд тэсвэртэй грам сөрөг бактери |
≤100 CFU/г |
E. Coli |
Сөрөг |
Салмонелла |
Сөрөг |
Staphylococcus Aureus |
Сөрөг |
Бензо(а)пирен |
≤10 ppb |
PAH 4 |
≤50 ppb |
Хуванцаржуулагч |
Сөрөг |
Этилений исэл(этилен исэл ба 2-хлоро-этанолын нийлбэр) |
Сөрөг |
Пестицид |
Хүнсний Европын дүрэмд нийцнэ |
Мэдэгдэл : Бүтээгдэхүүн нь туяанд өртөөгүй, хувиргасан амьд организм биш, харшил үүсгэгчгүй. |
5. Yee67705} 5. Бүтээгдэхүүний үйл явц 4909101}
6. {1761340} бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол }
Сав баглаа боодол: 25кг/бөмбөр, дотор нь хүнсний зориулалттай гялгар уут.
Хадгалалт: Өрөөний температурт хуурай газар, хүчтэй гэрэл, халуунаас хол байлга.
Хадгалах хугацаа: Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил.