1.Бүтээгдэхүүний танилцуулга o f {2}91209 {6}91203 67705} Үйл ажиллагааны улаан Холестерины мөөгөнцрийн будаа
Холестеролд зориулсан функциональ улаан дрожжтой будаа нь байгалийн статин (Монаколин К бодис) агуулдаг бөгөөд энэ нь 1980-аад оны хүний амьдралын шинжлэх ухааны шилдэг арван нээлтийн нэг байсан юм. Шинжлэх ухааны судалгаагаар тэд холестерин, триглицерид, бага нягтралтай липопротейныг үр дүнтэй бууруулж, өндөр нягтралтай липопротейныг нэмэгдүүлж, элэгийг гэмтээхгүйгээр цусан дахь липидийг цогцоор нь зохицуулж чаддаг болохыг харуулсан. Функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа нь Monascus үйлдвэрлэсэн purpureus {1}0959} {1}0959} лат будаа болон ариутгасан төлөвт исгэх замаар. Энэхүү байгалийн статиныг Японд "байгалийн цус цэвэршүүлэгч" гэж нэрлэдэг бөгөөд эмчилгээ, эрүүл мэндийн үйлчилгээнд давхар нөлөө үзүүлдэг.
2. -н давуу тал {3321266} {3321264} {33212607} Улаан {5}107 холестеролын хувьд ast будаа
(1). Холестеринд зориулсан функциональ улаан дрожжтой будаа нь дархлаа дарангуйлах хүчтэй Монацин, Анкафлавин агуулдаг. Урт хугацааны хэрэглээ нь биеийн дархлаа, эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
(2). Холестерины улаан мөөгөнцрийн будаа нь захын эсийн инсулинд мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг төрөл бүрийн био идэвхит ферментүүдийг агуулдаг. Үүний зэрэгцээ гипогликемийн эмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэх боломжтой.
(3). Холестеринд зориулсан функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа нь шүлтлэг металлын давс, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй биологийн идэвхт бодис болох Монаколины К-ийн терриген давс, мөн Монакорубин агуулсан тул хавдрыг дарангуйлах, түрүү булчирхайн томролыг эмчлэх, цөсний чулуу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тусалдаг. Одоогийн байдлаар АНУ энэ функцтэй улаан мөөгөнцрийн будаа ашиглан түрүү булчирхайн томролыг эмчлэх шинэ эмийг бүтээжээ.
(4). Холестеролд зориулсан функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа нь өөрийн Monascus mycelium {490940} зөвхөн уураг биш {48} их хэмжээний {46} шим тэжээл агуулдаг. гэхдээ бас их хэмжээний нийт болон чухал амин хүчлүүд. Мөн биед кальци, фосфорын шимэгдэлтийг сайжруулж, ясны сийрэгжилтээс сэргийлж, таргалалтаас сэргийлдэг P, VD-ийн урьдал бодис болох эргостеролыг их хэмжээгээр агуулдаг.
3. Янз бүрийн нэр Холестеролын зориулалттай улаан мөөгөнцрийн будаа {96}
1 |
Улаан Кожик будааны нунтаг |
2 |
Функциональ улаан Кожик будааны нунтаг |
3 |
Улаан будаа |
4 |
Исгэсэн будаа |
5 |
Исгэсэн улаан будааны нунтаг |
6 |
Улаан мөөгөнцрийн будаа |
7 |
Улаан мөөгөнцрийн будаа нунтаг |
8 |
Улаан мөөгөнцрийн будааны ханд |
9 |
Функциональ улаан мөөгөнцрийн будаа |
10 |
Улаан будаа Кожик |
11 |
Monascus Purpureus нунтаг |
12 |
Исгэсэн Улаан дрожжийн будаа нунтаг |
13 |
Исгэсэн будаа нунтаг |
14 |
Исгэсэн улаан будаа |
15 |
Нунтаг улаан будаа |
16 |
Органик улаан мөөгөнцрийн будаа нунтаг |
3. {33212601} {3321360} {3321360} {3321360} {3321360} {33213601} {33213601} {332126607}-ын тодорхойлолт Холестерины будаа
Эд зүйлс |
Үзүүлэлтүүд |
Monacolin K (HPLC) |
0.1~5.0 % |
Гадаад төрх |
Бор улаанаас хар ягаан улаан хүртэл нунтаг |
Хатаах үеийн алдагдал |
≤7.0 % |
Үнс |
≤5.0 % |
Бөөмийн хэмжээ |
Хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу |
Тэргүүлэх |
≤1.0 ppm |
Хүнцэл |
≤1.0 ppm |
Кадми |
≤1.0 ppm |
Мөнгөн ус |
≤0.1 ppm |
Цитрин |
≤50 ppb |
Афлатоксин В1 |
≤5 ppb |
Афлатоксин(B1, B2, C1, C2) |
≤10 ppb |
Нийт Таваг Тоо |
≤1000 CFU/г |
Нийт хөгц мөөгөнцөр |
≤100 CFU/г |
Нийт Колиформ |
≤0.3 MPN/г |
Цөсэнд тэсвэртэй грам сөрөг бактери |
≤100 CFU/г |
E. Coli |
Сөрөг |
Салмонелла |
Сөрөг |
Staphylococcus Aureus |
Сөрөг |
Бензо(а)пирен |
≤10 ppb |
PAH 4 |
≤50 ppb |
Хуванцаржуулагч |
Сөрөг |
Этилений исэл(этилен исэл ба 2-хлоро-этанолын нийлбэр) |
Сөрөг |
Пестицид |
Хүнсний Европын дүрэмд нийцнэ |
Мэдэгдэл : Бүтээгдэхүүн нь туяанд өртөөгүй, хувиргасан амьд организм биш, харшил үүсгэгчгүй. |
4. {33213401} {33213601} {33213401} {3321367} {3321367} 4. Бүтээгдэхүүний үйл явц холестерины хувьд ce
5. Бүтээгдэхүүний савлагаа {332126} {332126} {33212607} Улаан {5}107 холестеролын хувьд ast будаа
Сав баглаа боодол: 25кг/бөмбөр, дотор нь хүнсний зориулалттай гялгар уут.
Хадгалалт: Өрөөний температурт хуурай газар, хүчтэй гэрэл, халуунаас хол байлга.
Хадгалах хугацаа: Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил.